Hier finden sie eine Auswahl von aktuellen und
in jüngster Vergangenheit erschienenen Presseberichten.

"Aufsteiger 2011 - Aufwertung um einen Punkt - 14 Punkte Gault Millau"

Quelle: http://www.rollingpin.at/...

Erschienen: Nov 2010

"Alle Sonderwünsche erfüllt
Acht Freunde verbrachten ­einen wunderbaren Abend im »Kristian’s Monastiri«:

»Obwohl wir – acht Freunde – uns bei der Reservierung vertan hatten (falsches Datum), wurde uns umgehend ein entsprechender Tisch gedeckt. Ein spezielles Vier-Gänge-Menü hätte zwar vom gesamten Tisch bestellt werden müssen, ­allerdings wurden sämtliche ­Änderungswünsche völlig ohne Probleme erfüllt. Selbst umständlichste Abwandlungen der Menüfolge sowie der Austausch einzelner Gerichte wurden uns ermöglicht. Bei der Weinbegleitung wurde darauf geachtet, dass jeder Gast den passenden Wein zu seinem Gang bekam. Es wurden alle Wünsche erfüllt, wir haben wunderbar gegessen und getrunken – wir haben uns wohlgefühlt«"

Quelle: http://www.falstaff.at/...

Erschienen: Juli 2010

"Jürgen Winter vom Restaurant Kristian's Monastiri kocht Kaninchenfilet,
Beiried vom Steirischen Rind und Variation von Schokolade"

Quelle: http://derstandard.at/...

Erschienen: April 2010

"In der Küche regieren Küchenchef Jürgen Winter und Sous-Chef Matthias Schulz.
Sie  begeistern die Gäste des Haubenlokals mit ihren Kreationen. Auf der saisonal
wechselnden Karte bietet das Monastiri eine gelungene Mischung aus leichter
heimischer Küche und mediterranen Spezialitäten."

Quelle: http://www.toptipplokale.at/...

Erschienen: 2010

"Eine Adresse, die man sich rot in den Esskalender eintragen
sollte für die Seele von einem Menschen am Tisch, zwei
geschmacksichere Köche und die heilige Ruhe in diesen Räumlichkeiten."

Quelle: http://www.toptipplokale.at/...

Erschienen: Oktober 2009